Pour déguster les spécialités culinaires coréennes, il faudra pousser les portes des quelques restaurateurs de Vélocité Mulhouse qui proposent ces plats typiques. Les gourmands alsaciens pourront alors goûter les spécialités de Corée, comme le bulgogi (spécialité de viande de porc ou bœuf), le bibimbap (plat à base de riz, de légumes sautés et d'un œuf) ou le kimchi (légumes marinés dans du piment) entre autres !
Pour arroser le tout, pourquoi ne pas tester le Soju, la boisson alcoolisée (15% environ) aromatisée à base d'orange et de fruits dont les coréens raffolent ? Avec modération !
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