Umami * - Strasbourg
Umami est un mot japonais désignant globalement le goût, mais c'est aussi un des plus remarquables restaurants de Strasbourg.
© Umami
Le restaurant étoilé Umami à Strasbourg
René Fieger, son chef, a beaucoup voyagé, se laissant influencer par la cuisine asiatique et le goût de la modernité. Sa philosophie consite à allier une recherche continue de nouveauté en respectant les saisons. Et ça marche à merveille !
Sa cuisine a d'ailleurs été recompensée d'une étoile au Guide Michelin.
Renseignements
-
Site Internet 03 88 32 80 53
Galerie photos :
Lieux à proximité
Idées sorties à proximité
- Résonances - Le salon européen des métiers d'art 2024Du 08/11/2024 au 11/11/2024 Parc des Expositions - StrasbourgLe salon européen des métiers d'art revient pour une 12e édition du 8 au 11 novembre 2024, au Parc des Expositions de Strasbourg. Véritable […]
- The Dire Straits ExperienceLe 10/11/2024 Zénith de Strasbourg EckbolsheimThe Dire Straits Experience en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 10 novembre 2024. Toutes les informations pratiques (tarifs, billetterie, […]
-
- Starmania, Saison 2 - Tournée 2024Du 13/11/2024 au 17/11/2024 Zénith de Strasbourg EckbolsheimStarmania, Saison 2 - Tournée 2024, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), du 13 novembre 2024 au 17 novembre 2024. Toutes les […]
- Pas de livres pour enfants. Enfantillages chapitre 2Du 22/11/2024 au 02/03/2025 Musée Tomi Ungerer - Centre international de l'illustration - StrasbourgLe chapitre 2 de l’exposition « Enfantillages » reprend le fil chronologique là où l’exposition présentée au palais Rohan se […]
- Casse-Noisette, Le Ballet et L’OrchestreDu 30/11/2024 au 15/02/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimCasse-Noisette, Le Ballet et L’Orchestre, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), les 30 novembre 2024 et 15 février 2025. Toutes les […]
- Boléro (ballet et orchestre)Le 21/12/2024 Zénith de Strasbourg EckbolsheimBoléro (ballet et orchestre), un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 21 décembre 2024. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Disney en Concert 2024 - Magical Music From The MoviesLe 22/12/2024 Zénith de Strasbourg EckbolsheimDisney en Concert 2024 - Magical Music From The Movies, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 22 décembre 2024. Toutes les […]
- Jamel Comedy Club - Zénith Tour 2025Le 18/01/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimJamel Comedy Club - Zénith Tour 2025, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 18 janvier 2025. Toutes les informations pratiques […]
- Shen YunDu 20/01/2025 au 22/01/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimShen Yun, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), du 20 janvier 2025 au 22 janvier 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Gims - Le dernier tour, tournée 2024Le 01/02/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimGims - Le dernier tour, tournée 2024 en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 1 février 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- 500 Voix Pour les Plus Belles ChansonsLe 02/02/2025 Zénith de Strasbourg Eckbolsheim500 Voix Pour les Plus Belles Chansons en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 2 février 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Les musiques de John Williams et Hans Zimmer en concert symphoniqueLe 08/02/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimLes musiques de John Williams et Hans Zimmer en concert symphonique en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 8 février 2025. Toutes les […]
- Messmer - 13hz (tournée)Le 20/02/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimMessmer - 13hz (tournée), un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 20 février 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Indochine "Arena Tour"Du 25/02/2025 au 01/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimIndochine "Arena Tour" en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), du 25 février 2025 au 1 mars 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- C'est décidé, je deviens une connasse !Le 08/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimC'est décidé, je deviens une connasse !, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 8 mars 2025. Toutes les informations […]
- Clara Luciani - TournéeLe 13/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimClara Luciani - Tournée en concert à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 13 mars 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, billetterie, plan de […]
- Gladiator LiveLe 21/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimGladiator Live, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 21 mars 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, billetterie, plan de […]
- The Rock Symphony OrchestraLe 22/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimThe Rock Symphony Orchestra, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 22 mars 2025. Toutes les informations pratiques (tarifs, […]
- Le Lac des Cygnes - Ballet & Orchestre - Tournée 2025Du 23/03/2025 au 13/06/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimLe Lac des Cygnes - Ballet & Orchestre - Tournée 2025, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), les 23 mars 2025 et 13 juin 2025. Toutes […]
- Artus - One Man Show – Tournée 2025Le 27/03/2025 Zénith de Strasbourg EckbolsheimArtus - One Man Show – Tournée 2025, un spectacle à voir à Strasbourg (Zénith de Strasbourg Eckbolsheim Eckbolsheim), le 27 mars 2025. Toutes les informations pratiques […]
