Le 11/07/2024
Face au restaurant Le Chaudron, Place du marché couvert | Saint-Jean-Pied-de-Port
Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs, à travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire, nous irons à la rencontre du berger. Celui-ci nous fera découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d'estive aux saveurs si particulières. Nous aurons ensuite l'occasion de le déguster en sa compagnie.
Âge mini : 6 ans.
Niveau : Moyen.
Dénivelé : +300 m.
Durée : 6 h.
Pique-nique non compris.
Inscription avant : 24h.
Où :
Face au restaurant Le Chaudron,
Place du marché couvert 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port
NC
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