Animation fournil

Il s'agit de passer une journée avec une boulangère spécialisée dans la cuisson au feu de bois : découverte du processus de fabrication de pains paysans au levain naturel dans un four traditionnel landais. Les différents types de farine, de levain, les différentes étapes de la panification artisanale en direct et sans machine (pétrissage, façonnage, ...) et la cuisson dans le four à bois traditionnel, repartir avec un memento et la possibilité d'acheter le pain fabriqué.

© Les_Amis_de_Bouricos

Visite agrémentée d'une visite du patrimoine de l'airial de Bouricos.

  • Jauge : de 5 à 20 personnes
  • Tarifs : 10€ pour les adultes / Gratuit pour les enfants de 0 à 12 ans
  • Réservation : reservation.mimizan-tourisme.com

Renseignements

Où :
Site de Bouricos, 540 chemin de Bouricos 40200 Pontenx-les-Forges

Dates et horaires :

  • Jeudi 15 Août 2024 de 9h à 15h

Tarifs :

NC

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