Le Rouge et le Noir, vins natures

Passionné de vins biologiques, naturels, des vins «vivants» qui évoluent avec le temps, un jeune couple vient d’ouvrir en plein centre-ville mulhousien un lieu éminemment sympathique, qui respire la simplicité et la convivialité. Ce bar à vins propose à la dégustation une cinquantaine de références venues de toute la France, le point commun entre tous ces vins étant leur fabrication artisanale par des petits vignerons portés par l’amour du métier et le respect de la nature. Des assiettes froides bio (charcuterie, fromages, légumes, poissons...) accompagnent ces bijoux d’authenticité, et des soirées spéciales de découverte sont à prévoir... Le Rouge et le Noir fait également office de cave pour ces vins rares, respectueux de leur processus de fabrication naturelle, de ce qui fait leur indomptable personnalité et leur essence. Sans triche chimique ajoutée.

DR Le Rouge et le Noir, spécialiste des vins natures