Inauguré en septembre 2017, Saint-BIO'z est un magasin de produits bio et locaux, situé à Sélestat, dans le département du Bas-Rhin, en région Grand Est. L'établissement est géré par Gilles ZAMOLO, un passionné exerçant dans le commerce bio depuis plus de 12 ans, et son frère Damien ZAMOLO. Riche de produits locaux et d'une équipe accueillante et compétente, l'épicerie propose la vente de plusieurs types de produits bio : légumes et fruits, produits frais, pains, viennoiseries, compléments alimentaires, cosmétiques, viandes, poissons, vins...De quoi satisfaire une clientèle variée : végétarienne, vegan, végétalienne, sans gluten ou encore de régime cétogène.
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