Conférence - Manger la mer… Mais jusqu’à quand ?
Le 03/04/2025
Lycée Hôtelier Yvon Bourges, 33 Rue des Écoles | Dinard
NC
Par Olivier Roellinger, chef cuisinier, et Alain Biseau, biologiste des pêches
Les ressources marines ne sont pas illimitées. Nous connaissons aujourd'hui leur grande fragilité face aux modifications de l'environnement et à la pression de la pêche. Comment répondre à la fois à la forte demande en protéines aquatiques de qualité et à la nécessité de préserver la faune halieutique et d'encourager les pratiques durables ?
Cette conférence est organisée par le lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard en présence des candidats et lauréats du concours Olivier Roellinger « Pour la préservation des ressources de la mer ».
Entrée libre.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Dinard Côte D'Émeraude Tourisme). Date de dernière mise à jour le 06/03/2025.
Renseignements
Où :
Lycée Hôtelier Yvon Bourges,
33 Rue des Écoles 35800 Dinard
Contacts :
Dates et horaires :
- Jeudi 3 Avril 2025 de 10h à 12h
Tarifs :
NC
Dans la même rubrique
- Festival Guitare & RanceJusqu'au 22/03/2025 Le Minihic-sur-RanceManifestation qui a pour vocation de promouvoir la guitare, instrument éminemment populaire que l'on trouve joué dans tant de styles différents. Après le succès des éditions […]
- Les Rendez-Vous Littéraires - Rencontre avec Fanny BugnonLe 22/03/2025 Dinard L'INVITÉ DU MOIS. Maîtresse de conférences en histoire contemporaine à l’université Rennes 2, Fanny Bugnon s’intéresse à l’histoire des femmes, sujet qui, au-delà […]
-
- Jeunes Pousses de la Brousse - Atelier créatif Les hirondelles font le printempsLe 29/03/2025 DinardInspirés par cet oiseau emblématique du printemps, vous réaliserez des guirlandes à suspendre ou des représentations décoratives des hirondelles dans l’esprit du mouvement […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 29/03/2025 DinardVenez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 30/03/2025 DinardVenez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), […]
- L'Ourse - Notes buissonières : violonLe 02/04/2025 Dinard Audition École de musique La classe de violon vient passer son audition à L'Ourse ! Informations pratiques : Gratuit Tout public Entrée libre
- Tous au jardin - Les auxilairesLe 05/04/2025 Dinard Atelier Fabrication d'abris pour les auxiliaires du jardin Au cours de cet atelier, Brahim Cambier montrera au groupe comment réaliser des abris d'hiver pour toute cette faune […]
- L'Ourse - Le loup en BDLe 09/04/2025 Dinard Bébés - lecteurs Une séance ludique pour faire découvrir leur première BD aux tout-petits ! C'est l'histoire d'un loup et de ses petits tracas... Venez vite écouter la […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 11/04/2025 DinardVenez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 13/04/2025 DinardVenez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 14/04/2025 Dinard Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour […]
- Jeunes Pousses de la Brousse - Atelier créatif Muguet popLe 18/04/2025 DinardC’est inspiré par les végétaux que vous réaliserez une jolie création sur le sujet du muguet, façon pop art. 14h15 à 16h : enfant 6 ans + et adolescent ou […]
- Conférence - Projection : Les Minquiers et les ÉcréhousLe 19/04/2025 Saint-Lunaire Conférence projection LES MINQUIERS ET LES ÉCRÉHOUS Le samedi 19 avril à 18 h 30 au centre culturel Jean Rochefort L'histoire passionnante et rocambolesque de ces îlots […]
- L'Ourse - Le loup en BDLe 23/04/2025 Dinard Bébés - lecteurs. Une séance ludique pour faire découvrir leur première BD aux tout-petits ! C'est l'histoire d'un loup et de ses petits tracas... Venez vite écouter […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 26/04/2025 DinardVenez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), pour […]
- L'Ourse - Notes buissonières : clarinette et saxophoneLe 26/04/2025 Dinard Audition École de musique Les classes de saxophone et clarinette viennent passer leurs auditions à L'Ourse ! Informations pratiques : Gratuit Tout public […]
- Balades Culinaires - Atelier Retour de PêcheLe 27/04/2025 Dinard Venez vivre une expérience unique au cœur de la pêche à pied ! Vous découvrirez les secrets pour pêcher les coquillages fouisseurs (coques, palourdes, couteaux), […]
- Les Rencontres du LittoralDu 06/06/2025 au 08/06/2025 Saint-Lunaire La 4ème édition des Rencontres du Littoral se déroule du 06 au 08 mai 2025. Un rendez-vous incontournable pour les amoureux du littoral et de la mer. Découvrez et échangez […]
Je trouve les meilleures sorties dans ma ville
