La Pâtisserie Bauer se trouve dans la commune de Saint-Louis dans le Haut-Rhin. Elle est en retrait par rapport à la route principale (rue de Mulhouse) et possède un salon de dégustation.
DR La Pâtisserie Bauer à Saint-LouisAu printemps-été et en automne-hiver, la carte gourmande est revisitée par l'équipe de pâtissiers : des desserts de toute sorte sont concoctés avec passion pour sublimer les produits de saison. Vacherin surprise à la vanille et aux fruits, mousse aux mirabelles, framboisier, mousse au chocolat ou au crème citron, chacun y trouvera son bonheur.
Les spécialités de la Maison Bauer sont le gâteau Hansi (gâteau aux amandes et noisettes), les chocolats et la Linzer, la fameuse tarte alsacienne avec de la confiture de framboise.
A noter qu'une partie traiteur permet de manger des spécialités salées, avant de se laisser tenter par une pâtisserie.
Lundi : Fermé
Du mardi au vendredi de 7h à 18h30
Samedi de 7h à 17h
Dimanche de 8h à 13h
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