Route verte : Glacier

Découvrez notre annuaire des glaciers Route verte, trouvez les horaires, téléphones, adresses, avis et toutes les infos utiles et cédez à la gourmandise d'une bonne glace.

  • Edelw'ice ColmarEdelw'Ice est un glacier situé au centre de Colmar, à proximité de l'Eglise des Dominicains. Un grand choix de parfums y est proposé, tant pour les […]
    Edelw'ice
  • Glace Alsa ColmarLes Glaces Alsa sont situées rue de Thann à Colmar, près du Simply Market de Colmar. Depuis plus de 50 ans, la société fabrique des sorbets et […]
    Glace Alsa
  • La Sorbetière d'Isabelle ColmarLa Sorbetière d'Isabelle est située au coeur de Colmar dans la rue des Marchands. Il est possible d'y déguster différentes sortes de glaçes.
    La Sorbetière d'Isabelle
  • Pâtisserie Gilg MunsterLa pâtisserie Gilg de Munster, du nom de son fondateur Paul Gilg, existe depuis la fin des années 1920. Elle a été modernisée au courant des […]
    Pâtisserie Gilg

Galerie photos :

  • Une bonne glace, rien de plus rafraîchissant et gourmand © Monika Adamczyk - fotolia.com

Les glaciers sont le rêve de toutes les gorges sèches en Été, mais aussi le reste de l'année pour les gourmands ! La glace, en sorbet ou crème glacée, est l’un des desserts et en-cas préféré de tous, à prendre à la fin du repas ou à n'importe quel moment de la journée Route verte.

Mais pour réussir une bonne glace, il faut avoir le savoir-faire et la créativité d'un vrai artisan glacier. Glace à la vanille, au chocolat, à la fraise, sorbet au citron, glace à l’italienne ou à l’eau… Ces artistes du dessert savent préparer les glaces du mieux possible, pour garder tout leur goût, leur onctuosité, et mélanger les parfums.

Certains glaciers sont également pâtissier, restaurant ou salon de thé, l'occasion de déguster une glace ou une pâtisserie avec une boisson chaude, Été comme Hiver !


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