Route des vins d'Alsace : Pâtes à emporter

Avec le développement de la restauration rapide, des restaurants spécialisés dans les pâtes se sont aussi mis à la tendance des repas à emporter ou en livraison. Les pâtes font partie de ces plats faciles à préparer que l'on peut faire varier avec des dizaines de sauces. Carbonara, bolognaise, pesto… Les idées ne manquent pas pour préparer cette spécialité italienne.

Les restaurants qui proposent ce type de plats sont en général bondés, tant la formule est efficace. Autrement dit, la rapidité d'un fast food avec le délice des pâtes cuisinées.

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