Dîner de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

  • Le 31/12/2024

    Château de Sacy, Rue des Croisettes | Sacy

    NC

Soirée en musique avec Diaz Event !

Pour l'occasion, notre Chef Guillaume Diether vous propose un menu de fête d'exception.

  • Mise en bouche au Foie Gras
    Composition autour du foie gras
  • Topinambour & Truffe Melano
    Authentiques saveurs de la terre
  • Sardine & Oignon
    Une alliance marine et végétale pleine de caractère
  • Saint-Jacques en déclinaison
    Saveurs iodées en textures variées
  • Dos de Cerf, Salsifis & Sapin
    Un plat noble aux accents forestiers
  • L’Agrume
    Une fraîcheur acidulée qui réveille les sens
  • Feuille à Feuille Chocolat & Poivre Timut
    Un dessert entre douceur et épices
  • Mignardises
    Gourmandises pour accueillir la nouvelle année

Sur réservation.

Renseignements

Où :
Château de Sacy, Rue des Croisettes 51500 Sacy

Dates et horaires :

  • Mardi 31 Décembre 2024 à 19h30

Tarifs :

NC

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