Les algues, les cueillir, les déguster et les cuisiner
Le 29/04/2025
Lieu-dit Trenez, Plage de Trenez | Moëlan-sur-Mer
NC
Les algues, les découvrir, c'est les adopter car elles sont un trésor de bienfaits pour la santé et le renforcement de l'immunité.
En tout premier lieu, sortie sur l’estran à l’heure de la grande marée, soyons à l’heure, la marée n’attend pas ! Ciseaux, bottes, coupe-vent ou chapeau de soleil, sans oublier un seau, sont la parfaite tenue du ramasseur d’algues. Il s’agit d’ouvrir les yeux, d'observer pour reconnaître les algues, les toucher puis les goûter avant de les cueillir en respectant les gestes justes indispensables à la préservation des espaces sauvages de nos bords de mer.
Riches des trouvailles offertes par la mer, chacun va mettre la main à la pâte pour un atelier cuisine riche en découvertes autant en ce qui concerne le goût que les textures. Un repas végétarien sera préparé de l’entrée au dessert.
Dégustation.
Animé par Sylvie Pencréac'h, praticienne en santé naturelle et médecine chinoise.
Organisation: Asso Terre d’Eveil.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT QUIMPERLE LES RIAS). Date de dernière mise à jour le 23/04/2025.
Renseignements
Où :
Lieu-dit Trenez,
Plage de Trenez 29350 Moëlan-sur-Mer
Contacts :
Dates et horaires :
- Mardi 29 Avril 2025 de 10h15 à 16h
Tarifs :
NC
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