Dégustation de Katsuobushi avec la société Makurazaki

  • Le 12/04/2025

    Cidrerie Kerné, 37 Lieu-dit Mesmeur | Pouldreuzic

    NC

La bonite séchée et fumée, katsuobushi en japonais, est l'un des éléments principaux de la cuisine japonaise. Il s'agit de l'un des ingrédients du dashi, le bouillon à la base de la cuisine japonaise.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT HAUT PAYS BIGOUDEN). Date de dernière mise à jour le 21/03/2025.

Renseignements

Où :
Cidrerie Kerné, 37 Lieu-dit Mesmeur 29710 Pouldreuzic

Contacts :

+33 2 98 54 41 86
www.cidre-kerne.bzh/

Dates et horaires :

  • Samedi 12 Avril 2025 de 15h à 18h

Tarifs :

NC

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