Le 12/04/2025
Cidrerie Kerné, 37 Lieu-dit Mesmeur | Pouldreuzic
NC
La bonite séchée et fumée, katsuobushi en japonais, est l'un des éléments principaux de la cuisine japonaise. Il s'agit de l'un des ingrédients du dashi, le bouillon à la base de la cuisine japonaise.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT HAUT PAYS BIGOUDEN). Date de dernière mise à jour le 21/03/2025.
Où :
Cidrerie Kerné,
37 Lieu-dit Mesmeur 29710 Pouldreuzic
Contacts :
+33 2 98 54 41 86
www.cidre-kerne.bzh/
NC
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