Atelier cuisine: du jardin à la cuisine

  • Du 12/02/2025 au 19/02/2025

    Eco-Domaine de La Fontaine aux Bretons, Chemin des Noëlles | Pornic

    NC

Explorez, Récoltez, Cuisinez !

Plongez dans l'univers enchanteur de la permaculture et découvrez l'art de cultiver en harmonie avec la nature. Notre atelier "Du Jardin à la Cuisine" vous invite à une expérience unique, animée par Benjamin, notre cuisinier maraîcher.

Ce que vous découvrirez :

  • Exploration du Potager en Permaculture :
    Accompagnés de Benjamin, partez à la découverte de notre potager en permaculture. Explorez les méthodes de culture respectueuses de l'environnement et apprenez à cultiver vos légumes de manière durable.
  • Récolte et Sélection des Légumes :
    Plongez les mains dans la terre et récoltez les légumes les plus frais et savoureux. Apprenez à choisir les légumes à leur parfaite maturité pour une saveur optimale.
  • Atelier Culinaire Créatif :
    Rejoignez la cuisine pour concocter des recettes savoureuses spécialement adaptées à votre récolte dans un esprit zéro déchet où toutes les parties du légume seront utilisées. Découvrez des méthodes de conservation pour prolonger le plaisir de déguster vos légumes au fil des saisons.

Et repartez avec votre chef-d'œuvre ! Chaque participant aura le plaisir d'emporter chez lui ce qu'il aura cuisiné, pour prolonger le plaisir et partager ces délicieuses créations avec ses proches.

Découvrez ici tous les événements programmés à Pornic.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 20/01/2025.

Renseignements

Où :
Eco-Domaine de La Fontaine aux Bretons, Chemin des Noëlles 44210 Pornic

Dates et horaires :

  • Mercredi 12 Février 2025 de 15h à 17h
  • Mercredi 19 Février 2025 de 15h à 17h

Tarifs :

NC

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