L'Oiseau Paradis Réveillon du Nouvel An, un spectacle à voir à Paris (Paradis Latin ), le 31 décembre 2023. Toutes les informations pratiques (tarifs, billetterie, plan de salle) pour ce spectacle sont à retrouver sur cette page. Réservez dès maintenant vos places pour assister à ce spectacle à Paris !
Dîner de Gala du Nouvel An, signé Guy Savoy.
- 19h15 : Ouverture des portes
- 20h00 : Début du dîner et du pré-show
- 22h15 : Fin du dîner et début du show
- Fin du final pour les 12 coups de minuit
- 0h05 : Soirée dansante avec Champagne à discrétion
- 3h00 : Fin de soirée.
Catégorie 3 – Silver – Menu à 500€:
Voici le menu proposé pour cette catégorie:
- L'amuse-bouche de la Saint Sylvestre: Œuf surprise saumon frais, sabayon citronné & caviar de Sologne
- Le foie gras en fleur de Paradis
- Homard, caillette de choux « légumes d'hiver-agrumes », bouillon au corail, tuile croustillante à la baie de Timut
- Le filet de veau façon « Wellington », sauce périgourdine
- Le dessert de la St -Sylvestre de M. Pierre Hermé : Azur
Initiation de goûts, de textures et de températures autour du chocolat et du yuzu
Crème au yuzu, crème onctueuse et mousse au chocolat, pâte à sablé Infiniment Chocolat, confit de yuzu de Kôchi, sauce au chocolat et au yuzu
- ½ vin rouge - « Les Fiefs de Lagrange 2012 » Saint-Julien
- ½ Champagne - « Bollinger Spécial Cuvée »
- ½ eau minérale
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Catégorie 2 – Gold – Menu à 750€:
Voici le menu pour la catégorie 2.
- Même menu que la catégorie 3 avec comme différence pour le vin:
- ½ vin rouge - « Château Lagrange 2005 » Saint-Julien
- ½ Champagne - « Laurent Perrier Ultra Brut »
Catégorie 1 – Platinium – Menu à 1.000€
Emplacement Carré or.
- Même menu que les catégories précédentes avec un ajout: Œuf surprise saumon frais, sabayon citronné & caviar de Sologne + 20g de caviar
- ½ Champagne - « Laurent Perrier Grand Siècle »
Informations pratiques:
- Accès handicapés
- Arrivée conseillée à partir de 19h30.
- Vestiaire obligatoire 2€ par article – Plan Vigipirate
- Métro Ligne 7 Jussieu ou Ligne 10 Cardinal Lemoine
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