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Jean-Noël Schellenberger - Oberhergheim

Foie gras d'artisan Alsace

Le Maître Artisan Affineur Jean-Noël Schellenberger vous propose depuis plus d'une dizaine d'année des foies gras d'exception.

Ils sont réalisés dans son atelier artisanal d'Oberhergheim tout au long de l'année, mais bien-sûr c'est au moment des fêtes que l'on apprécie encore plus son travail.

Jean-Noël Schellenberger DR Jean-Noël Schellenberger

Plusieurs produits affinés avec soin par Jean-Noël Schellenberger ont été récompensés au Concours Général Agricole du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation (Médaille d'Or Paris 2017 et 2018 notamment) : foie gras, rillettes de canard, magrets et mignons...

Renseignements

Galerie photos :

  • Jean-Noël Schellenberger DR

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