Marius - Menu de la Saint Sylvestre 2024

  • Le 31/12/2024

    50 quai Leray | Pornic

    NC

MENU


Apéritif
Bulles festives et mise en bouche


Entrées

  • Raviole Mystère et son bouillon Thom Kha
  • Macaron au foie gras et feuilleté de Saint-Jacques, fondue de poireaux, sauce Noilly Prat

Plat
Suprême de chapon farci aux champignons, crème de cognac, mousseline de légumes et gratin dauphinois


Fromages
Buffet gourmand de fromages affinés


Soufflé glacé au Grand Marnier pour accueillir la nouvelle année !


Dessert
Mignardises surprises, pour terminer en beauté et prolonger le plaisir...

Renseignements

Où :
50 quai Leray 44210 Pornic

Dates et horaires :

  • Mardi 31 Décembre 2024 de 19h30 à 20h45

Tarifs :

NC

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