L'Orangerie - Menu de la Saint-Sylvestre 2024

  • Le 31/12/2024

    9 Rue Prépoise | Pornic

    NC

MENU

Entrées

  • Saint-Jacques, mousseline de chou-fleur, jus de viande au soja
  • Feuilles à feuilles de châtaignes et betterave

Plats

  • Bar en croûte de brioche, beurre blanc aux herbes, caviar
  • Pause glacée à l'hibiscus
  • Tournedos Rossini, foie gras, truffe et sauce vin rouge

Agrumes et algues meringués

Dessert

  • Nuage sucré, note de genièvre vanillé et crumble cacao

Renseignements

Où :
9 Rue Prépoise 44210 Pornic

Dates et horaires :

  • Mardi 31 Décembre 2024 de 19h à 21h

Tarifs :

NC

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