La Table de Michèle, située à proximité du Parc Salvator de Mulhouse, est d'abord un lieu...
Un lieu unique qui se savoure comme les créations culinaires de Michèle, toutes empreintes d'authenticité et d'une finesse qui n'appartient qu'à elle.
Rêveur ou terre-à-terre, rendez-vous d'affaires ou escapade amoureuse, chacun y trouve plaisir et bonheur.
Voici un lieu discret mais surprenant, intime à nul autre pareil, un lieu qui a une âme...
La décoration intérieure du restaurant rappelle celle d'un chalet, avec toute la chaleur du bois et des matériaux naturels. Ce coté "nature" se retrouve généreusement dans l'assiette, avec uniquement des produits de saison.
Eté comme hiver, la carte de Michèle change au fil des arrivages et des propositions du marché.
DR Restaurant - La table de MichèlePour vos cadeaux de fin d'année, la Table de Michèle vous propose un large choix de lampes à huile (à partir de 30 €), qui rendront vos douces soirées d'hiver chaleureuses en toute intimité.
En plus de ses grands classiques, Michèle met à l'honneur actuellement,
Les Entrées :
- Noix de St Jacques grillées
émulsion de parmesan réggiano
- Foie gras de canard poêlé
jeunes pousses mêlées au balsamique
aigre-doux de mangues au miel
- Carpaccio de noix de St Jacques et foie gras de canard grillé
huile d’olives de Toscane
- Saumon fumé Norvégien, pousses de salade et notre pain grillé
Les Plats :
- Poêlée de noix de St Jacques aux asperges vertes et girolles, purée de panais
- Pavé de sandre sur peau et grillé, petits légumes cube, jus d’herbes (plat light)
- Wok des starlettes, légumes à la citronnelle et au gingembre, sauce soja, crevettes et pinces de crabes grillées
- Faux-filet grillé nature
- Rognons de veau, cuisinés à la moutarde de Meaux, knepfla au potiron
- Souris d’agneau confite au four (4 heures), aulx en chemise, petits légumes
Les desserts :
- Les profiteroles (petits choux), crème glacée vanille, crème anglaise, chocolat noir et chaud
- Mousse au chocolat blanc, un plaisir gourmand nappée de chocolat au coriandre chaud et noir à 64 %, crème glacée vanille
- « comme disait ma grand-mère un grand dessert »
- Torche aux marrons (spécialité maison)
- Assortiment de sorbets et fruits frais du jour
- Irish Coffee
Pour vos cadeaux de fin d'année en éxcluvisité nous vous proposons
Un large choix de lampes à huile (à partir de30euros)
qui rendrons vos douces soirées d'hiver chaleureuses en toutes intimité
Face au parc Salvator, parking assuré.
Restaurant climatisé.
Fermeture: samedi midi, dimanche, lundi.
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