Publicité

Le Petit Paris - Mulhouse

De la belle cuisine française "bistro chic"

Le restaurant Le Petit Paris à Mulhouse vous propose de coquettes assiettes de produits frais et de saison, à un excellent rapport prix/plaisir. Un vrai bon plan en ville !

Zut, on n'avait pas trop envie que ça s'ébruite, c'était notre petit coin secret... En effet, on aime vraiment beaucoup la cuisine du Petit Paris, rue de la Moselle à Mulhouse, en face de la Maison Engelmann.

L'équipe du restaurant Le Petit Paris © DR L'équipe du restaurant Le Petit Paris

Le chef Florent Amiot, sept ans de maison et ancien du Poincaré, y fait du travail scrupuleux : sa spécialité, entre autres, les plats de poisson, à la cuisson toujours impeccable et aux saveurs riches et marquées. Une tuerie, à chaque fois. Le tout, avec un rapport qualité/prix indiscutable : le Menu du Marché du jour, le midi, est à 20 ou 24€ en 2 ou 3 plats. Avec le petit verre de vin qui va bien, on s'en sort à 30€ par tête de pipe... et on a fort bien mangé.

En juin dernier, le restaurant a été repris par Thiébaud Turnani, 27 ans à peine, mais déjà armé d'une solide expérience dans l'hôtellerie-restauration internationale, ayant fait ses armes à Genève et à Londres : « Je n'ai pas spécialement cherché à communiquer sur le fait que le restaurant avait changé de propriétaire, car l'intégralité de l'équipe en cuisine est restée et l'état d'esprit n'a pas changé non plus », note le jeune homme, qui avait envie d'avoir sa propre affaire dans sa ville de naissance. Pourquoi, en effet, changer une formule qui séduit.

Frais et de saison !

Les St-Jacques à la truffe, avec une présentation moderne, à déguster au Petit Paris à Mulhouse © DR Les St-Jacques à la truffe, avec une présentation moderne, à déguster au Petit Paris à Mulhouse

Boeuf Rossini, cabillaud Skrei, canette des Dombes, truffe... la carte a de quoi ravir les papilles des plus exigeants. Enfin, on aura droit à un Menu de la Saint-Valentin aguicheur : noix de Saint-Jacques à la truffe, médaillon de lotte rôti et jus réduit de langoustine, filet de veau en cuisson lente et jus au thym, et barre de chocolat crémeux et glace au sésame noir. Un régal.
> M.O.

Renseignements

  • Le Petit Paris11 rue de la Moselle
    68100  Mulhouse

    03 89 61 17 85

Galerie photos :

  • L'équipe du restaurant Le Petit Paris DR
  • Les St-Jacques à la truffe, avec une présentation moderne, à déguster au Petit Paris à Mulhouse DR
  • Le Petit Paris à Mulhouse DR
  • Le Petit Paris à Mulhouse DR

À ne pas manquer

L'Escale : des burgers de gourmets à Mulhouse, Altkirch et Cernay
Actu Gastronomie
L'Escale : des burgers de gourmets à Mulhouse, Altkirch et Cernay
Ça m'intéresse
Assistez aux déambulations de Noël de vos personnages préférés
Manifestations
Assistez aux déambulations de Noël de vos personnages préférés
Du 21/12/2024 au 22/12/2024
Centre Commercial Ile Napoléon - Illzach
Ça m'intéresse
Marché de Noël 2024 à Dannemarie et animations
Marché de Noël
Marché de Noël 2024 à Dannemarie et animations
Du 21/12/2024 au 22/12/2024
Dannemarie
Ça m'intéresse
Animations de Noël à Altkirch 2024
Marché de Noël
Animations de Noël à Altkirch 2024
Jusqu'au 05/01/2025
Altkirch
Ça m'intéresse
Noël à Saint-Louis en 2024
Marché de Noël
Noël à Saint-Louis en 2024
Jusqu'au 29/12/2024
Saint-Louis
Ça m'intéresse
Ouverture des commerces le dimanche à Colmar
Animations commerciales
Ouverture des commerces le dimanche à Colmar
Le 22/12/2024
Colmar
Ça m'intéresse

Lieux à proximité

Idées sorties à proximité

Publicité

Newsletter JDS Mulhouse

Prêt pour un week-end de folie ? Chaque jeudi tous les bons plans sorties

Le magazine JDS

Lire le JDS Janvier 2025

couverture magazine JDS 381
Publicité
jds.fr

Recevez les meilleures idées sorties par notification web !

Aucun email requis.

Autoriser les notifications pour continuer.

jds.fr

Recevez les meilleures idées sorties par notification web !

Aucun email requis.

Une seconde fenêtre va s'ouvrir vous invitant à autoriser les notifications