Né à Oulan-Bator, formé en Savoie et en Suisse, son jeune gérant, Ganbat Davaadorj, a un parcours atypique.
Maki et nigiri-sushi, à base de thon, saumon, bar, sériole ou daurade, soupe miso, salade de choux, mais aussi des plats chauds comme du saumon et du poulet sauce teriyaki, des brochettes, des crevettes panées, des ailes de poulet frites… composent ses barquettes à emporter ou à déguster sur place
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