Un menu mélangeant des saveurs grecques et alsacienne ? C'est ce que propose le restaurant temporaire "La Table des invités" ! Prenant place du 3 au 5 février 2023 dans le Salon Festivitas à Mulhouse, il vous proposera tous les jours des plats originaux et de qualités.
Le menu à 70€ comprend :
Foie gras aux olives
Kaltsounia aux fromages grecs, miel de Crète et amades caramélisées, salade de mesclun, fenouil et grenade
ou
Crevettes "saganaki" au fromage féta, poivrons rouges et raisins de Corinthe
Poulpe au petimezi et au miel de Crète, avec son houmous à la poudre de boutargue de Messologi
ou
Moussaka de veau, "façon EVi EVANE" crème au yaourt grec et sauce féta
Baklava aux pistaches d'Egine et aux chocolats, crème de masticha de Chios et framboises
Accompagné de "gliko koutaliou" (fruits confits au sucre à la grecque), bergamote
Réservez votre menu en ligne dès le mercredi 11 janvier 2023 !
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