La famille Kieffer règne depuis 1932 sur cette ferme de Monswiller qui a rapidement été surnommé "Biem Kasbür" à cause de l'activité fromagère de l'arrière-grand-père.
DR Le Kasbür, restaurant une étoile au guide MichelinLa cuisine exceptionnelle du restaurant Le Kasbür et son cadre forestier en font un restaurant incontournable, récompensé par une étoile dans le fameux guide Michelin.
Le Kasbür *8 rue de Dettwiller
67700 Monswiller
Site Internet03 88 02 14 20
Fermé le Di. soir, le Lu. toute la journée, le Me. soir et le soir des jours fériés en semaine.
Menus du déjeuner à 25€ et 31€
Menus du dîner à 52€, 75€ et 95€
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