Publicité

Domaine René Boehler - Molsheim

Le domaine Boehler se situe à une vingtaine de kilomètres de Strasbourg, dans la charmante ville de Molsheim.

Des activités viticoles sont recensées dans la famille depuis 1842. Le domaine a toutefois réellement pris son essor à partir des années 70 et la production de vins en bouteille par Paul Boehler, qui a alors acquis parmi les plus belles parcelles historiques sur les hauteurs de Molsheim. Le Grand Cru Bruderthal, jadis cultivé par les moines cisterciens ainsi que les lieux-dits "Pfann", revendiqué par les jésuites, "Hahnenberg" ou encore "Seiler", en sont des exemples notoires.

Aujourd’hui mené par René Boehler, nous cherchons chaque année à faire évoluer nos vins grâce aux connaissances technologiques et au savoir-faire acquis durant ces dernières décennies, transmis de génération en génération au sein de la famille.

Pour l’obtention d’un produit de grande finesse, les vendanges sont exclusivement manuelles et les vinifications traditionnelles. Les fermentations se font grâce aux levures naturellement présentes sur les raisins. Les dégustations quotidiennes lors des vinifications permettent de rester au plus proche de chacune de nos cuvées, pour une plus grande pureté aromatique. Ces soins apportés tout au long du processus nous permettent aujourd’hui d’obtenir des produits de grande qualité, pour un plaisir toujours renouvelé.
Nous vous invitons à découvrir nos vins, issus des 7 cépage d'Alsace, reflets de terroirs uniques dont le Grand Cru Bruderthal, nos Crémants, élaborés à partir d'un savoir-faire maîtrisé, ainsi que nos Vendanges tardives.

Il est possible d'organiser une dégustation de vins au caveau. Les groupes jusqu’à 12 personnes sont les bienvenus.

© Propriété : Domaine René Boehler Molsheim
Lire la suite

Renseignements

  • Domaine René Boehler4 Place de la Liberté
    67120  Molsheim
    Site Internet Facebook 03 88 38 53 16

  • Horaires d'ouverture de Domaine René Boehler

    Lundi au samedi de 8h à 12h et de 13h à 18h30

Galerie photos :

  • © Propriété : Domaine René Boehler Molsheim

À ne pas manquer

Réussir son avenir avec les Business Schools de CCI Campus Alsace
Actu Formation
Réussir son avenir avec les Business Schools de CCI Campus Alsace
La grande braderie Staub : des promos jusqu'à -60%
Marchés
La grande braderie Staub : des promos jusqu'à -60%
Du 21/11/2024 au 23/11/2024
Boutique Outlet Staub - Turckheim
Marché de Noël à Sélestat et animations
Marché de Noël
Marché de Noël à Sélestat et animations
Du 22/11/2024 au 29/12/2024
Sélestat
Marché de Noël à Haguenau 2024
Marché de Noël
Marché de Noël à Haguenau 2024
Du 22/11/2024 au 30/12/2024
Haguenau
Noël à Marckolsheim : marché de Noël, marché périgourdin et animations
Marché de Noël
Noël à Marckolsheim : marché de Noël, marché périgourdin et animations
Du 23/11/2024 au 24/11/2024
Marckolsheim
Parking au marché de Noël de Strasbourg
Marché de Noël
Parking au marché de Noël de Strasbourg
Du 27/11/2024 au 27/12/2024
Strasbourg

Lieux à proximité

Idées sorties à proximité

Publicité

Abonnez-vous à la newsletter du JDS Bas-Rhin

Retrouvez chaque semaine nos bons plans sorties dans le Bas-Rhin

Jeu concours Tentez de gagner vos entrées pour le Christmas Garden🎄Tentez de gagner vos entrées pour le Christmas Garden🎄Je participe !
Le magazine JDS

Lire le JDS Novembre 2024

couverture magazine JDS 379
jds.fr

Recevez les meilleures idées sorties par notification web !

Aucun email requis.

Autoriser les notifications pour continuer.

jds.fr

Recevez les meilleures idées sorties par notification web !

Aucun email requis.

Une seconde fenêtre va s'ouvrir vous invitant à autoriser les notifications