Dans un cadre chaleureux aménagé à la ferme, à Metzeral, Mr et Mme Matter et leurs fils vous font connaître les saveurs de la cuisine régionale. Avec simplicité et authenticité, ils vous proposent des repas essentiellement réalisés à partir de produits fermiers.
Plongez au coeur des traditions vosgienne dans cette ferme auberge du Steinwasen, sur les hauteurs. Des plats savoureux élaborés sur place dans un cadre magnifique. Au menu : charcuteries, cochonnaille, munster et Bargkaas.
DR La ferme auberge du Steinwasen
Arrivés en Alsace, prenez la direction de Colmar, puis celle de Munster, là continuez vers le col de la Schlucht, puis, empruntez la route des crêtes, le Steinwasen y est indiqué ...
Ouvert du 1er mai à mi-octobre
Fermé le lundi (sauf jours fériés)
Menu complet : 17,50€
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