Bistro WU - Réveillon de la Saint-Sylvestre
Le 31/12/2024
Bistro Wu, 15 rue Boulegon | Aix-en-Provence
NC
Si vous êtes à la recherche d'un voyage gustatif unique pour le Réveillon du Nouvel An, pourquoi ne pas essayer notre Bistro WU ?
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Bistro WU - Réveillon de la Saint-Sylvestre
Menu
- Velouté de patate douce, pain chinois grillé, poisson à la sauce de fèves de soja fermentées.
- Saint-Jacques à la sauce cinq saveurs, style taïwanais traditionnel.
- Radis daikon rôti, navet, potiron, mayonnaise aux œufs de canard salés.
- Crevette géante tigrée style "Befengtong" avec sauce au yuzu.
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- Langouste avec purée de céleri, sauce de haricots rouges fermentés légèrement épicée OU
- Magret de canard, sauce au miel et thé oolong, endive de Trévise, purée de betterave.
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- Yang Zhi Gan Lu, mangue, litchi et coco.
Accompagnement : riz sauté à la truffe noire.
Renseignements
Où :
Bistro Wu,
15 rue Boulegon 13100 Aix-en-Provence
Dates et horaires :
- Mardi 31 Décembre 2024 de 19h à 22h30
Tarifs :
NC
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