Kouss Kouss Festival 2024
Du 28/08/2024 au 08/09/2024
Friche Belle de Mai et nombreux établissements dans tous les quartiers de la ville | Marseille
La 7e édition du festival Kouss·Kouss est là !
© Kouss Kouss Festival
Après une édition 2023 consacrée aux poissons bleus, Kouss-Kouss plonge cette année aux sources mêmes du couscous en explorant la graine, ou plutôt les graines, tant la semoule roulée dans le secret et l’agilité des mains des femmes s’est diversifiée au fil de ses voyages.
Le festival, qui se déploie dans près de 150 restaurants, boulangeries et commerces de bouche à travers toute la ville, est également à l’affiche de plusieurs fêtes de quartier dont celle du Parc de Bougainville.
À la Friche, c’est entre le 28 août et le 8 septembre que le public pourra ainsi découvrir, au restaurant et à la Salle des Machines, une offre variée de couscous, le mot désignant à la fois la graine et le plat complet qui en est issu.
Blé dur, blé khorasan, mil, épeautre, orge, quinoa, sarrasin ou manioc sont ainsi conjugués à de la châtaigne, du gland, de la caroube, des pois chiches ou encore des lentilles corail pour élargir à l’infini le champ des possibles et proposer au public une célébration des graines et du Kouss-Kouss pour les deux dernières soirées de la saison On Air, les 6 et 7 septembre.
Plus d'infos et l'ensemble des propositions détaillées sur Kousskouss.com
Une proposition Des Grandes Tables de la Friche
Renseignements
Où :
Friche Belle de Mai et nombreux établissements dans tous les quartiers de la ville 13003 Marseille
Dates et horaires :
- du Mercredi 28 Août 2024 au Dimanche 8 Septembre 2024
Tarifs :
NC
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