Menu du Nouvel an à la Guinguette du Barbu
Le 31/12/2024
72 rue de Vielle-Tursan | Aire-sur-l'Adour
Menu du Nouvel An, 45€/Pers.
- ENTRÉE : Saint-Jacques mi-cuites aux champignons, cake au foie gras miso blanc, tartare de truite truffé
- PLAT PRINCIPAL : Cochon de lait rôti aux herbes avec son mofongo sauce guasacaca, tentacules de poulpe grillées pomme grenaille noyées dans une sauce vierge, magret farci au foie gras gratin dauphinois
- DESSERT : Millefeuille de mangue, entremets fruits de saison, verrine chocolat à l'orange
Coupe de bulles et café compris
18 €/Enfant
- ENTRÉE : Pizza sapin aux lardons et fromages
- PLAT PRINCIPAL : Poulet pané maison avec son gratin dauphinois
- DESSERT : Bûche de Noël Forêt-Noire
Soda compris
Sur réservation uniquement
Renseignements
Où :
72 rue de Vielle-Tursan 40800 Aire-sur-l'Adour
Dates et horaires :
- Mardi 31 Décembre 2024
Tarifs :
NC
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