Fête de la Gastronomie
Le 28/09/2024
Le samedi 28 septembre 2024 de 11h à 16h, le rendez-vous incontournables des gourmands aura lieu aux Halles du Scilt de Schiltigheim !
La Fête de la Gastronomie est une journée qui met en lumière de nombreuses facettes de la gastronomie. En partenariat avec l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie du Bas-Rhin.
Au programme :
Venez à la rencontre de chefs réputés, de pâtissiers et de commerçants locaux pour déguster des plats savoureux à petits prix (entre 2 et 8€). Parmi les participants de cette année, vous retrouverez :
- La Confrérie de la Véritable Tarte Flambée
- Fédération des Chefs d’Alsace représentée par :
- Joël Philipps (Restaurant Le Cerf, Marlenheim)
- Didier Roeckel (Restaurant de la Couronne, Scherwiller) - Jacques Lorentz, Chef du restaurant Au Tilleul à Mittelhausbergen
- Sylvain Scherrer, Chef du restaurant de la Gare à Mundolsheim
- Jérome Chamtyoo, Chef du restaurant mauricien SaKiBon à Strasbourg
- Restaurant bistronomique Le 1387 à Strasbourg
- Francis Maurer, Boulanger
- Christian Brua, Pâtissier
- Brasserie Storig
- Les lycées schilikois Aristide Briand et Charles de Foucauld
Terrines Duchemin - Les cinq commerçants des Halles du Scilt (Café Scilt, boucherie Kirn, Nakaya Gourmets, la Ferme Diemer et l’Epicier Grand Cru) se joignent eux-aussi à la fête en proposant de succulents plats.
La brasserie Schilikoise Storig sera évidemment présente pour y présenter ses bières artisanales d’Alsace et de saison, ni filtrées et ni pasteurisées.
Une expérience culinaire unique
Cette journée vous permettra de savourer des plats d’exception, préparés avec passion par des chefs renommés et les commerçants des Halles du Scilt, dans une ambiance conviviale et familiale.
Des animations seront proposées par les élèves des lycées Charles de Foucauld et Aristide Briand, ainsi que des surprises culinaires offertes par des chefs alsaciens. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les talents émergents de la gastronomie locale !
Accès et transports
Le public est encouragé à privilégier les transports doux ou le covoiturage. Les lignes de bus L3 et 60 passent à proximité des Halles du Scilt (arrêt Maison Rouge) alors que la ligne B du tram (arrêt Futura/Glacière) est à moins de 500m.
Un parking à vélo étendu pour l’occasion est accessible à l’entrée du site.
Rendez-vous le samedi 28 septembre de 11h à 18h aux Halles du Scilt (15b rue Principale à Schiltigheim).
Renseignements
Où :
Les Halles du Scilt - Schiltigheim 67300 Schiltigheim
Contacts :
gwena
www.h
Facebook
Dates et horaires :
- Samedi 28 Septembre 2024 de 11h à 16h
Tarifs :
Gratuit
Inscription, billetterie ou réservation :
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