Fêtez la Saint-Sylvestre aux Jardins de Deauville

Un menu gourmand, délicat et festif vous est proposé :

  • Amuse-bouche :
    Cappuccino de potimarron, tomates confites, graines de courge
  • Entrées
    Noix de Saint-Jacques de nos côtes, crème de cèpes, sablé mimolette, combava zesté,
    Ou Foie gras de canard au magret fumé, chutney de courgettes gingembre, vinaigrette arabica
  • Plats
    Filet de bœuf Rossini, grenailles-marrons, jus réduit à la truffe,
    Ou Gourmandise de homard et pétoncles dans sa bisque, légumes
  • Fromage :
    Neufchâtel rôti, pain d'épices perdu, caramel de pommeau, mesclun délice
  • Desserts
    Craquelin pommes-caramel, chocolat chaud Tonka-vanille bourbon

Tarifs hors boissons

Renseignements

Où :
Hôtel les Jardins de Deauville, 670 route de Pont-l'Évêque 14130 Saint-Martin-aux-Chartrains

Dates et horaires :

  • Mardi 31 Décembre 2024 de 19h à 2h

Tarifs :

NC

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