Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

  • Du 17/05/2025 au 20/09/2025

    100 Rue du Vieux Saint-Louis | Laval

    NC

Nouveauté 2025

Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne.
L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et de vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets !

  • Samedis 17 mai et 20 septembre
  • De 20h à 22h30
  • Tarif unique : 70€/pers

Menu* (à titre indicatif)

  • Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée
  • Filet de veau & légumes primeur
  • Mille-feuille vanille ou fruits de saison
  • Coupe de pétillant - 2 verres de vin

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Renseignements

Où :
100 Rue du Vieux Saint-Louis 53000 Laval

Dates et horaires :

  • Samedi 17 Mai 2025 de 20h à 22h30
  • Samedi 20 Septembre 2025 de 20h à 22h30

Tarifs :

NC

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