Rencontre avec Joseph Canérot : les terroirs viticoles du piémont nord-pyrénéen.
Le 23/11/2024
Asporotsttipi - Maison de la Corniche, Route de la Corniche | Hendaye
Le Piémont est une zone de basse altitude relativement peu accidentée, constituée le plus souvent de surfaces de déjection dues à l’érosion. Il est parcouru par des cours d’eau dont le cours reflète parfois l’histoire récente du massif. Cette zone comporte des terroirs viticoles variés : parcelles où le type de sol est identique et où les conditions climatiques et les techniques viticoles sont semblables.
© C.P.I.E. Littoral Basque
J. Canérot a travaillé de nombreuses années dans le domaine de la géologie appliquée, d’abord comme hydrogéologue agréé en matière d’eau et d’hygiène publique, puis, depuis 1990, comme expert nommé par l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO). Il nous informera sur les principes de gestion des vignobles par l’INAO.
Puis il centrera son propos sur un exemple qu’il connaît parfaitement : le Madiranais...
Renseignements
Où :
Asporotsttipi - Maison de la Corniche,
Route de la Corniche 64700 Hendaye
Dates et horaires :
- Samedi 23 Novembre 2024 de 15h à 16h30
Tarifs :
NC
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