Nourrir l’humanité en préservant le monde
Le 27/11/2024
Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg | Strasbourg
Avec Erik Orsenna, écrivain, de l’Académie française, et Marc-André Selosse, biologiste, professeur au Muséum national d’histoire naturelle.
© DR
Dans l’histoire de l’humanité, nous avons empiriquement trouvé des moyens de nous nourrir par l’agriculture : à ces époques passées, nous ne connaissions pas vraiment les mécanismes qui régissent la nature et la biodiversité. L’intensification de nos pratiques modernes s’est faite sans lien à ces ressorts naturels. Si elle a permis une sécurité alimentaire jamais égalée, c’est au prix de conséquences sur l’environnement et notre santé qu’on voudrait maintenant pouvoir amoindrir. Peut-on nourrir sans détruire ? Peut-on convier l’humanité dans l’histoire naturelle ?
Renseignements
Où :
Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg 67000 Strasbourg
Contacts :
www.bnu.fr/fr
Sur réservation
Dates et horaires :
- Mercredi 27 Novembre 2024 de 18h à 19h30
Tarifs :
Gratuit
Inscription, billetterie ou réservation :
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