Le pouvoir secret du vin : initiatique ou addictif ?
Le 02/08/2024
"Le pouvoir secret du vin : drogue ou breuvage d'initiation ?"
Pourquoi buvons-nous du vin depuis des millénaires ?
Quel secret renferme le vin ?
Est-il juste un produit gastronomique et culturel ? Est-il une drogue addictive nécessaire à l’oubli ?
Depuis la nuit des temps ne serait-il pas plutôt un breuvage d’initiation ou d’immortalité ?
Existe-t-il des vins d’épanouissement, des vins initiatiques, des vins de jouvence ?
Comment choisir ce vin d’exception, ce vin de plaisir, ce vin qui fait du bien, au lendemain serein ? Doit-il être nécessairement « bio » et « nature » ? Ou lui faut-il une autre dimension ?
Comment pourrait-on aujourd’hui élaborer des vins qui allient plaisir, santé et initiation ?
Nous allons tenter de répondre à ces questions en nous plongeant dans l’histoire millénaire du vin tout en analysant les techniques modernes de vinification(s) pour retrouver le vin mythique des origines.
Au plaisir de vous rencontrer et de partager avec vous la passion du vin,
Arnaud Immélé
Œnologue
Renseignements
Où :
Parc Expo de Colmar 68000 Colmar
Contacts :
vinedia68@yahoo.fr
www.f
Sur réservation
Dates et horaires :
- Vendredi 2 Août 2024 à 15h
Tarifs et billetterie :
Gratuit
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