Connaissez-Vous Vraiment Le Chocolat ?

Conférence et dégustation : « Connaissez-vous vraiment le chocolat ? » par Laurence ALEMANNO

© le_chocolat

Naturaliste de formation, Laurence Alemanno rencontre et côtoie le cacaoyer et tout son monde durant sa thèse de doctorat, ainsi que pendant les onze années de recherche qui suivront. Entre 2006 et 2021, elle fonde et dirige Chocolatitudes à Paris, une boutique conceptuelle dédiée aux chocolats bio, éthiques et artisanaux. Depuis mars 2021, elle se recentre sur ses activités préférées : écriture, animation d’ateliers, séminaires et conférences sur le chocolat !

Renseignements

Où :
Résidence d'artistes 48400 Cans et Cévennes

Dates et horaires :

  • Samedi 14 Décembre 2024 à 16h30

Tarifs :

NC

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