Brunch De Noël à La Maison Jullian

  • Le 22/12/2024

    1 Quai du Port Neuf | Béziers

    NC

En compagnie d'un duo de musiciens, venez célébrer les fêtes de fin d'année à la Maison Jullian !
Laissez-vous envoûter par des mélodies festives en profitant de mets délicats, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Réservation obligatoire.

Brunch De Noël à La Maison Jullian © maisonjullian Brunch De Noël à La Maison Jullian

Au menu :

  • Boissons : Thés Mariage Frères, chocolat chaud « Maison Jullian » à l'ancienne légèrement épicé, crémeux et onctueux, café bio, orange pressée à discrétion
  • Mets salés :
  • Dinde aux marrons / Purée de panais
  • Foie gras mi-cuit maison
  • Huîtres de Bouzigues
  • Saumon fumé maison
  • Œufs mimosa farcis au crabe
  • Carpaccio de veau au poivre vert
  • Velouté de châtaigne & champignons
  • Avocado toast / Œufs de saumon
  • Terrine de poisson au homard
  • Plateau de fromages affinés
  • Salade de poire & roquefort
  • Salade de gésiers & magret fumé
  • Mets sucrés :
  • Viennoiseries
  • Confitures, caramel au beurre salé, miel, sauce au chocolat
  • Financier framboise
  • Madeleine pistache
  • Salade de fruits exotiques parfumée à la fleur d'oranger
  • Nougat glacé
  • Pancakes maison
  • Carrot cake aux noix de pécan
  • Royal au chocolat
  • Crème caramel
  • Bûche de Noël

Plateau de fromages affinés :
(Comté 12 mois Marcel Petite, Roquefort Papillon, Ste-Maure de Touraine)

Renseignements

Où :
1 Quai du Port Neuf 34500 Béziers

Dates et horaires :

  • Dimanche 22 Décembre 2024

Tarifs :

NC

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