Fabrication d'une Galette des rois

Découvrez l’origine de la galette des Rois
Remontez aux origines de la galette des rois, pour découvrir d’où vient cette tradition de tirer les rois en début d’année. Elle est peut-être bien plus ancienne que vous ne le pensez !

© D.R Fabrication d'une Galette des rois

La galette et la fève ont évolué au fil des siècles pour en arriver à la galette à la frangipane que l’on connaît aujourd’hui.

Passez à la pratique !
Remontez-vous les manches et c’est parti pour la préparation de la recette du jour, une délicieuse galette. Après avoir mis du cœur à l’ouvrage avec le rouleau à pâtisserie, fouet et spatules, vous pourrez laisser la galette dorer au four. Pendant ce temps, vous découvrirez l’origine des ingrédients de la galette.

Ah, d’ailleurs, où trouve-t-on des amandiers en Alsace ?

Dégustez ! Qui sera le roi ou la reine ?
Ça y est, la galette est dorée comme il faut. Le/la plus jeune passera sous la table (encore une tradition plus ancienne qu’on ne le croit) pour désigner les convives lors de la distribution des parts.  Qui va retrouver la fève ?

Informations pratiques
Atelier famille à partir de 6 ans sur réservation.

Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés par un adulte participant à l’atelier.

Le tarif inclus l’entrée à la Ferme d’Argentin. Vous pourrez profiter de votre après-midi pour découvrir les animaux et participer aux animations quotidiennes.

Informations : 03 89 22 19 19 ou info@ferme-argentin.com