Atelier Patisserie végétale
Du 15/12/2024 au 22/12/2024
11 Rue de l'Ouest | Mézières-en-Brenne
NC
Réaliser d'étonnants gâteaux 100% végétaux demande de maîtriser quelques techniques et règles que cet atelier vous propose de découvrir dans une ambiance gourmande et sucrée :
- Base et produits de substitution (œufs, lait, crème, ...)
- Confectionner une pâte (fond de tarte, génoise, ...)
- Réaliser une crème végétale (ganache, crémeux, crème pâtissière vanille ou chantilly)
© ©Sanglier Hirsute
Atelier Patisserie végétale
Renseignements
Où :
11 Rue de l'Ouest 36290 Mézières-en-Brenne
Dates et horaires :
- Dimanche 15 Décembre 2024 de 10h30 à 14h30
- Samedi 21 Décembre 2024 de 13h45 à 17h45
- Dimanche 22 Décembre 2024 de 14h à 17h
Tarifs :
NC
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