Salon du chocolat à Lyon 2026

L'excellence du chocolat sous toutes ses formes s'invite à Lyon ! Le Salon du Chocolat revient pour une édition qui promet un véritable voyage sensoriel au cœur des saveurs les plus raffinées.

La date du Salon du Chocolat de Lyon 2026

Le Salon du Chocolat de Lyon vous donne rendez-vous au mois de mars 2026 à la Halle Tony Garnier pour trois jours de pure gourmandise à ne manquer sous aucun prétexte !

Les horaires du Salon du Chocolat de Lyon 2026

Les horaires du Salon du Chocolat de Lyon 2026 n'ont pas encore été dévoilés par les organisateurs.

Pour avoir une idée, voici les horaires de l'édition précédente : 

• Vendredi 14 février 2025 : de 10h à 19h
• Samedi 15 février 2025 : de 10h à 19h
• Dimanche 16 février 2025 : de 10h à 18h

La billetterie du Salon du Chocolat de Lyon Eurexpo

Ouverture de la billetterie 2026

La billetterie du Salon du Chocolat de Lyon ouvrira prochainement, restez connectés !

Les tarifs du Salon du Chocolat à Lyon

• Tarifs prévente
  • Billet adulte : 10€
  • Billet étudiant ou PMR : 7€
  • Billet famille : 27€
  • Billet soirée inaugurale : 16€
• Plein tarif
  • Billet adulte : 12€
  • Billet étudiant ou PMR : 9€
  • Billet Famille : 31€
  • Billet soirée inaugurale : 20€
  • Enfant 6-12 ans : 6€

Entrée est gratuite pour les moins de 12 ans.

Les gourmands pourront aussi profiter d'autres événements dans la région lyonnaise comme du Lyon Street Food Festival ou de la célèbre Foire de Lyon.

Le programme du Salon du Chocolat de Lyon 2026

© Facebook / Salon du Chocolat De nombreuses animations vous attendent au Salon du Chocolat de Lyon.

Préparez-vous pour un festival de saveurs absolument exceptionnel ! Le Salon du Chocolat de Lyon 2025 vous concocte un programme qui va faire fondre de plaisir les petits comme les grands.

Émerveillez-vous devant le défilé spectaculaire de robes en chocolat, un moment unique où mode et gastronomie se rencontrent pour créer la magie ! Tout au long de la journée, les plus grands chefs pâtissiers de la région vous dévoileront leurs secrets lors de démonstrations époustouflantes : techniques de tempérage, moulage artistique, création de bonbons chocolatés... Les blogueurs food les plus en vogue seront également présents pour partager leurs découvertes et leurs coups de cœur. Impossible de manquer les espaces d'exposition où chocolatiers, confiseurs et producteurs de cacao vous feront voyager à travers les saveurs du monde entier.

Entre dégustations surprenantes, animations interactives et rencontres passionnantes avec les artisans du chocolat, ces trois jours s'annoncent comme un véritable tourbillon de gourmandise ! On vous en dit plus très bientôt... 😉

En attendant, revivez le programme du Salon du Chocolat 2025 : 

La soirée inaugurale (2025)

Vous participerez en avant-première à l’inauguration de la 11ème édition du Salon du Chocolat de Lyon, le jeudi 13 février 2025, de 19h à 22h.

Avec une immersion privilégiée dans l’univers du Salon à la rencontre des talentueux acteurs de la profession, la soirée se poursuivra par le mythique défilé de robes en chocolat.

Les recettes live (2025)

Sur le podium du Pastry Show, les plus grands chefs pâtissiers et maîtres chocolatiers de la région se succéderont pour réaliser sous vos yeux leurs meilleures recettes chocolatées.

Vendredi 14 février 2025

• 11h : Emma Obadina
• 16h : Jean-Emmanuel Trouba
• 17h : Caroline – Apoline Cake Design

Samedi 15 février 2025

• 11h : Flavien Rouveure – La Cité du Chocolat Valrhona
• 12h : Maxime Pujol – Restaurant Bergamote
• 13h : Florent Thevenon – Florent Thevenon Chocolaterie
• 14h : Nabil Barina
• 16h : Caroline – Apoline Cake Design
• 17h : Patrice Cayuela – Pâtisserie Cayuela

Dimanche 16 février 2025

• 13h : Aurélien Plassard – Chocolaterie de la fêve à la tablette
• 14h : Julien Degraeve – Pâtisserie Degraeve
• 16h : Patrice Cayuela – Pâtisserie Cayuela

Les défilés de robes en chocolat (2025)

Une parenthèse enchantée vous attend au cœur de l'hiver. Cette année encore, le Salon du Chocolat de Lyon vous propose un moment d'exception où la mode et la gastronomie se rencontrent avec délicatesse.

Les créateurs de mode s'associent aux maîtres chocolatiers de la région pour donner vie à des créations exceptionnelles. Des robes sublimes, où le chocolat devient dentelle et parure, seront dévoilées lors de défilés quotidiens emplis de raffinement.

La soirée d'inauguration, le jeudi 13 février 2025, révèlera en avant-première ces œuvres d'art éphémères. Le festival se poursuivra du 14 au 16 février, avec deux représentations chaque jour à 16h et 17h.

Entre dégustations surprenantes, animations interactives et rencontres passionnantes avec les artisans du chocolat, ces trois jours s'annoncent comme un véritable tourbillon de gourmandise !