Celui-ci était à la recherche d'une ferme typiquement alsacienne pour y installer un lieu de découverte de la vie rurale et l’ouvrir aux visiteur.
Potager et jardin à fleurs avec plantes fourragères, céréalières et oléagineuses, à Kutzenhausen. De nombreuses animations sont programmées tout au long de l'année : journées thématiques, concerts, sorties à pied ou en calèche, etc.
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