La ferme-auberge du Schafert trône majestueusement au-dessus du lac de Kruth-Wildenstein. L'ancienne marcairie a été adaptée aux besoins de l'exploitation agricole et de l'auberge, sans pour autant 'gommer' le charme de cette ferme-auberge.
La famille Sifferlen qui oeuvre à la ferme et en cuisine propose des plats typiques des fermes auberge et décline ses produits de manière originale. Cuisine de saison, bajoues de porc, charcuterie fine faite maison et dessert...De quoi se régaler au sommet !
Pour y accéder : suivre la Vallée de Thann jusqu'au lac de Wildenstein puis à gauche direction Le Markstein. Au milieu de la montée, il y a une route goudronnée à gauche avec indication.
DR Ferme auberge Schafert à KruthOuvert du 25 mai à fin octobre
Fermé le lundi
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