Un nom bien compliqué pour un principe rudimentaire : généralement un alcool et beaucoup, beaucoup de soda ou d’eau. La palette est bien entendu très large et répond à un problème unique : comment des adultes peuvent-ils se désaltérer avec une boisson assez faiblement alcoolisée pour préserver ainsi leur foie, leur dignité et leurs points de permis de conduire ? Les plus connus : le whisky-coca, le whisky-perrier, le gin tonic, la tequila tonic...
DR le Purple Pash : un long drink désaltérant et sans alcoolCinq glaçons pilés (système D, un torchon propre, les glaçons enfermés dedans, une surface plane apte à résister aux coups, un marteau et on pile). 11 cl de jus de litchi, 5,5 cl de Perrier, un bon trait de sirop de framboise, en décoration une rondelle de citron vert non traité.
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