Un Noël féérique et une Saint-Sylvestre inoubliable à l'Auberge Au Vieux Pressoir

Pour des fêtes placées sous le signe de la gastronomie et de la convivialité, rendez-vous au Domaine du Bollenberg à Westhalten. L’auberge "Au Vieux Pressoir" vous propose une expérience unique dans un cadre chaleureux, idéal pour célébrer Noël ou le Nouvel An.

© DR Un sapin de Noël original !

Vos repas de fin d'année à l'Auberge Au Vieux Pressoir

Pour profiter, en famille ou entre amis, d'un bon repas pendant la période magique des fêtes de fin d'année, quoi de mieux qu'un passage à l'Auberge Au Vieux Pressoir à Westhalten ? Le restaurant vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir leurs bons petits plats. Dimanche et jours fériés, menus spéciaux et carte réduite pour vous faire profiter des meilleures saveurs de la cuisine du Domaine du Bollenberg.

L'auberge Au Vieux Pressoir offre un environnement chaleureux et authentique, idéal pour partager un repas festif. L'atmosphère paisible du lieu invite à la détente et à la découverte de plats savoureux. Ici, tout est pensé pour vous faire profiter d’une expérience gastronomique inoubliable.

Après avoir savouré votre repas, poursuivez l’expérience au Clos Sainte Apolline, où vous pourrez découvrir une sélection de vins, d’eaux-de-vie et de liqueurs d’exception. Le domaine produit également des spécialités maison, comme des terrines, foies gras et confitures, idéales pour ramener un morceau de cet univers gastronomique chez vous.

Un menu à emporter pour Noël

Profitez de votre réveillon sans stress grâce aux plats à emporter du Domaine du Bollenberg. Préparés avec soin, ces mets raffinés vous permettent de savourer un repas festif à la maison tout en évitant les préparatifs.

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• Minimum 2 personnes par commande
• A réchauffer chez vous, selon les instructions du chef
• Retrait des commandes sur place : le 24 décembre jusqu'à 14h
• Commande à passer au plus tard le 20/12/2024

Renseignements et réservations au 03 89 49 60 04 ou info@bollenberg.com

Des cadeaux gourmands pour les fêtes

À la recherche d’une idée cadeau ? Le Domaine propose des colis cadeaux composés de spécialités régionales, vins, eaux-de-vie, Crémants et produits maison, parfaits pour faire plaisir à vos proches.

Pour cela, la Cave est ouverte tous les jours de 9hà 18h.

Vous pouvez également offrir un bon cadeau (valeur entre 50 et 200€) pour une expérience gastronomique unique à l'Auberge Au Vieux Pressoir.

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Dîner de la Saint-Sylvestre aux chandelles

© DR Un bon dîner pour le 31 décembre

Pour clore l’année en beauté, réservez votre place pour un dîner gastronomique aux chandelles à l'Auberge Au Vieux Pressoir - Domaine du Bollenberg à Westhalten.

Ce menu festif, élaboré par des chefs passionnés, ravira les papilles des gourmets. Une soirée élégante et mémorable vous attend pour débuter la nouvelle année dans une ambiance magique.

Menu du Nouvel An :

• Amuse-Bouche : Médaillon de Langouste, Crème de Potiron et Pamplemousse
• Foie Gras de Canard en Meringue de Citron, Confit de Tamarin
• La Sériole, Mousse de Shitake, Pétales de Radis Daikon
• Le Pavé de Turbot à la Truffe, Crème d'Oursin
• Le Granité
• Le Filet de Pigeon à la Grenade, Jus Corsé, Mousseline de Racine de Persil au Praliné
• La Sphère du Dragon Rouge
• La Flûte de Crémant - Cuvée Madeleine (Biologique, Domaine du Bollenberg)
• L'Onde Chocolatée Parfumée aux Baies Roses, Crème Coco Goji
• Les Mignardises

Tarif : 138€, boissons en supplément (forfait boissons possibles à 65€)

Réservez dès à présent votre table pour cette soirée du Nouvel An !

Renseignements et réservations au 03 89 49 60 04 ou info@bollenberg.com

Les saveurs raffinées, accompagnées des vins locaux du Domaine du Bollenberg, sont une promesse de plaisir pour vos papilles.