Dans la région de Mulhlouse :
© M.studio - fotolia.com Les repas servis dans les fermes auberges sont copieux... tout particulièrement en hiver !- L'auberge de la ferme des Dahlias à Berrwiller
Dans la région de Colmar :
- Ferme auberge La Graine Johé au Bonhomme
- Ferme auberge du Ried à Luttenbach-près-Munster
- Ferme auberge Geisbach à Luttenbach-près-Munster (à partir de février)
- Ranch Auberge Hinterberg à Metzeral
- Auberge du Braunkopf à Metzeral
- Ferme auberge du Gaschney à Muhlbach sur Munster
- Auberge des Crêtes à Orbey
- L'Auberge du Blancrupt à Orbey
- La Ferme auberge des deux lacs à Orbey
- La Ferme auberge du Chèvremont à Orbey
- La Ferme auberge du Rain des Chênes à Orbey
- La Ferme auberge Pré-Bracot à Orbey (à partir de février)
- L'auberge du lac noir à Orbey
- Auberge Hunleskritt à Sondernach (à partir de février)
- Ferme auberge du Schnepfenried à Sondernach
- Ferme auberge Landersen à Sondernach
- Ferme auberge Rothenbrunnen à Sondernach (à partir de février)
- Auberge Bichstein à Soultzeren
- Ferme auberge Le Musmiss à Soultzeren
- Auberge du Schantzwasen à Stosswihr
- Ferme auberge des Trois Fours à Stosswihr (uniquement pendant les vacances de février)
- Ferme auberge Schupferen à Stosswihr
Dans les vallées Thur et Doller :
- Auberge du Langenberg au Ballon d'Alsace
- Ferme auberge du Ballon d'Alsace
- Ferme auberge du Grand Langenberg au Ballon d'Alsace
- La ferme auberge du Thanner Hubel à Bitschwiller les Thann (dimanche uniquement)
- Ferme auberge les Buissonnets à Bourbach le Haut (à partir du 5 février)
- La ferme auberge du Schlumpf à Dolleren
- Ferme auberge du Haag à Geishouse
- Ferme auberge du Gsang à Moosch
- Ferme auberge de l’Entzenbach à Niederbruck
- Ferme auberge du Bruckenwald à Niederbruck
- Ferme auberge du Gresson à Oberbruck (les week-ends à partir de février)
- Ferme du Bergenbach à Oderen
- Ferme auberge du Riesenwald à Rimbach-près-Masevaux
- La ferme auberge du Baerenbach à Sewen
- Ferme auberge du Freundstein à Willer sur Thur (à partir de février)
- Ferme auberge du Grand Ballon à Willer sur Thur
- Ferme auberge du Kohlschlag à Willer sur Thur (dimanches uniquement)
- Ferme auberge Ostein à Willer sur Thur
Dans la région Rhin-Vignoble-Grand-Ballon :
- Auberge du Boenlesgrab à Lautenbach
- Auberge du Steinlebach au Markstein
- Ferme auberge du Treh au Markstein (uniquement les week-ends)
- Ferme du Markstein
- Ferme auberge du Hilsen à Linthal
- Auberge du Diefenbach à Rimbach-près-Guebwiller (uniquement les week-ends)
- Ferme auberge de la Glashütte à Rimbach-près-Guebwiller
En Alsace centrale :
- Auberge au Col de Fouchy à Breitenau
- Ferme auberge du Kreuzweg au Hohwald (uniquement les week-ends)
- Ferme auberge du Wittertalhof au Hohwald
- Ferme auberge du Lindenhof (sur réservation) au Hohwald
- Auberge du Petit-Haut à Sainte-Marie-aux-Mines
- Chalet Pierre, auberge de montagne à Sainte-Marie-aux-Mines
Dans la région de Bruche-Mossig-Piémont :
- Ferme auberge du Ban de la roche à Bellefosse
- Ferme auberge du Haut Bois à Ranrupt
- Ferme auberge du Promont à Ranrupt
En Alsace du Nord :
- Ferme auberge des 7 fontaines à Drachenbronn-Birlenbach
Dans la région de Saverne :
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