Soirée dégustation à la Maison du Saumon

  • Le 07/11/2024

    Maison Barthouil, 378 Route d'Hastingues | Peyrehorade

La Maison Barthouil est heureuse de vous proposer une soirée dégustation d'exception le jeudi 7 novembre à 18h30.

© Maison Barthouil

Vincent Damestoy, dénicheur de bonnes bouteilles et fondateur des 5 caves "Vins de Vincent", a sélectionné pour vous 6 vins en accord parfait avec les produits de la Maison Barthouil.

Votre dégustation :

  • Le traditionnel saumon fumé à l'ancienne et le saumon sauvage, accompagnés d’un vin orange issu de Chenin et d’un vin blanc iodé et océanique.
  • Le tarama au naturel et le tarama au homard, accompagné d’un beau Gewurztraminer d'Alsace et d’un champagne issu de Pinot Noir.
  • "À la façon" foie gras de canard mi-cuit et comparaison avec la traditionnelle conserve de foie gras de canard, accompagnés de vin rouge de Crozes-Hermitage et de Savagnin, cépage emblématique du Jura.

Réservation obligatoire.

Renseignements

Où :
Maison Barthouil, 378 Route d'Hastingues 40300 Peyrehorade

Dates et horaires :

  • Jeudi 7 Novembre 2024 de 18h30 à 20h

Tarifs :

NC

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