Menu de Noël Chez Fred

Menu de Noël au restaurant Chez Fred.

Entrée : foie gras mi-cuit au Lillet blanc et chutney de mangue et magret séché ou bisque de homard aux Saint-Jacques snackées

Plat : pavé de cerf au foie gras poêlé et champignons forestiers ou duo de saumon et gambas sauce au champagne

Dessert : bûchette chocolat et mousse framboise ou nuage chocolat blanc à la mangue et noix de coco

Renseignements

Où :
Chez Fred, 22 Place Gambetta 33720 Podensac

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