Langres Gastronomique - Edition 2025
Du 06/06/2025 au 09/06/2025
Langres Gastronomique a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut-marnais, entre Champagne et Bourgogne, autour du fromage de Langres.
© Association Langres Foires et Salons
Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir grâce à la vente de leurs produits (fromages, vins, bières, miels, charcuteries, escargots, glaces, pains...). La Confrérie des Tastes Fromages de Langres, véritables amoureux de leur produit et de leur région, fera partager leur goût pour l'AOP Langres. D'autres confréries régionales seront présentes, comme celle de la Moutarde de Dijon. L'Académie de Cuisine proposera des démonstrations de leur savoir-faire avec la présence d'un Chef Étoilé (se sont déjà succédé : Takashi KINOCHITA, Laurent PETIT, Joy Astrid POINSOT). Et comme le talent n'attend pas le nombre des années, le Lycée Hôtelier de Langres présentera, en action, ses futurs chefs !
Durant ce week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations :
- DJ langrois
- Concours de cuisine amateur
- Tombolas
- Groupes musicaux locaux
- La compagnie des Hallebardiers
Langres, ville historique, la ville de Diderot, est située au cœur du parc national des forêts et de grandes villes de l'Est, lieu idéal pour promouvoir notre gastronomie locale.
Langres Gastronomique permet de développer et mettre en lumière le savoir-faire des producteurs et artisans de nos territoires, entre Champagne et Bourgogne.
Langres Gastronomique, une foire attractive, conviviale, et multigénérationnelle dont l'ADN est la Gastronomie, portée par une équipe de bénévoles motivés et fiers de leur région.
Renseignements
Où :
52200 Langres
Dates et horaires :
- Vendredi 6 Juin 2025
- du Samedi 7 Juin 2025 au Dimanche 8 Juin 2025
- Lundi 9 Juin 2025
Tarifs :
NC
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