Weekend Téma Scilt : Vins bio, biodynamiques et naturels

Le 22 et 23 octobre prochains, la Ville de Schiltigheim organise la seconde édition du « Weekend Théma Scilt » sur le thème des vins bio, biodynamiques et natures aux Halles du Scilt. 

Une dizaine de vignerons et le caviste des Halles du Scilt (La Cave en Tournée), tous alsaciens et certifiés Agriculture Biologique / Biodynamique, sont invités pour faire découvrir leur production aux amoureux du vin. 

A cette occasion Nicolas Jaegert, caviste des Halles du Scilt, animera une conférence gratuite, le samedi 22/10 de 16h à 17h. Le thème de cette conférence portera sur : « La découverte des vins bio, biodynamiques et natures » et sera suivi d’une dégustation de 3 vins.

Le dimanche 23/10 de 11h à 12h30, un atelier « association mets et vins » animé par David Lefebvre, journaliste spécialisé en œnologie sera proposé dans le cadre de ce weekend thématique. Cet atelier permettra de déguster divers vins accompagnés de charcuteries et fromages.

Les inscriptions pour la conférence et pour l’atelier sont gratuites et s’effectuent  sur le site des Halles du Scilt (à partir du mercredi 12 octobre, nombre de place limitée): https://hallesduscilt.wixsite.com/website/nos-evenements )

Tout au long de ce weekend, les commerçants permanents des Halles du Scilt seront également présents (café - restaurant, boucher, épicier-fromager et maraîcher) ainsi que les commerçants habituels des week-ends (La Cave en Tournée, Terrines et Foies Gras Duchemin, Pain bio - Pain Noir Pain Blanc). 

Horaires :

-          Samedi 22/10 de 10h à 18h

-          Dimanche 23/10 de 10h à 16h