Des Plantes et des Hommes. Cueillettes et transformations.

Bouillon blanc, calendula, camomille, myrtille, reine des prés... L’exposition présente une vingtaine de plantes sélectionnées par les producteurs alsaciens, lorrains et franc-comtois qui bénéficient de la marque « Valeurs Parc naturel régional ». Elle propose aussi un éclairage sur les modes de transformation mis en œuvre dans leurs fermes.