Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon
La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon raconte et fait vivre les valeurs reconnues par l’Unesco du Repas gastronomique des Français et des Climats du vignoble de Bourgogne.
Cité internationale de la gastronomie et du vin : au programme 2026
- Gastronomie : Visite-atelier : À la recherche de JeanneDu 18/01/2026 au 11/02/2026 (Re)découvrez l’œuvre de Zazie Tavitian et Caroline Péron en cuisinant une recette phare du livre À la recherche de Jeanne.
- Gastronomie : Le goûter d’ObélixLe 24/01/2026 Préparez un banquet sucré qui ferait saliver Obélix… Pâtissez un sablé très spécial et un gâteau de Cléopâtre !
- Gastronomie : L’or vert des romainsLe 24/01/2026 Suivez les guides : ils vous emmènent dans la cuisine des romains. Visitez l’exposition temporaire en zoomant sur Astérix et Obélix, et terminez par la confection de votre huile d’olive aromatisée.
- Ateliers : Aquarelles hivernalesDu 25/01/2026 au 08/03/2026 Célébrez les couleurs fraiches et douces de l’hiver, et laissez-vous guider pour réaliser une belle aquarelle de saison, accompagnée d’un délicieux goûter.
- Gastronomie : On en fait tout un moretumLe 31/01/2026 Vous êtes invités à découvrir la recette romaine du fromage ail et fines herbes en compagnie du Musée Archéologique de Dijon ! Sortez l’huile de coude, le mortier sera votre meilleur allié !
Cité internationale de la gastronomie et du vin : toutes les infos
Écrin entre préservation du patrimoine et modernité architecturale, la Cité construite sur le site de l'ancien hôpital général est à deux pas du centre historique de Dijon. Elle rayonne aujourd’hui comme un lieu de partage au service du goût, de la mise en valeur des produits locaux et de la transmission des savoir-faire.
© Stéphane Rouillard @kyonyxphoto
Cité internationale de la gastronomie et du vin
Tous les publics se côtoient à la Cité pour se cultiver à travers de grandes expositions, se former à la cuisine ou à l’œnologie, participer à des masterclass ou des conférences, profiter des boutiques dédiées aux métiers de bouche qui font la part belle aux produits locaux, s’inviter dans les restaurants ou au cinéma…
Autant de parcours à la carte proposés aux visiteurs, petits et grands, curieux ou amateurs, décidés tout simplement à vivre ensemble une expérience conviviale et festive unique en son genre.
Cité internationale de la gastronomie et du vin12 Parvis de l'UNESCO - 21000 Dijon
Site Internet+33 3 80 23 88 76
Horaires d'ouverture de Cité internationale de la gastronomie et du vin
https://www.citedelagastronomie-dijon.fr/infos-pratiques/preparer-ma-visite/
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