Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon

La Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon raconte et fait vivre les valeurs reconnues par l’Unesco du Repas gastronomique des Français et des Climats du vignoble de Bourgogne.

Cité internationale de la gastronomie et du vin : au programme 2025

  • Ateliers : Ateliers minuteJusqu'au 04/01/2026 Chers petits lutins créatifs, pendant les vacances, laissez parler votre imagination ! Fabriquez de jolies boules de Noël, créez de belles cartes de vœux et plein d’autres choses pour décorer et offrir.
  • Gastronomie : Préparez l’apéro des fêtesLe 02/01/2026 À table ! Venez réaliser 3 mets salés délicieux aux saveurs des fêtes et épatez vos invités !
  • Manifestations : Couper la poire en deuxLe 31/12/2025 Cette saison, mettez la poire à l’honneur en réalisant de délicieuses recettes sucrées, pour des tartes et verrines savoureuses à souhait !
  • Gastronomie : Préparez le dessert des fêtesLe 03/01/2026 Épatez vos invités avec des recettes originales de tatin, crème ou gâteaux pour les fêtes. Citron, coco, banane et praliné sont à l’honneur : créez de toutes pièces de bons desserts […]

Cité internationale de la gastronomie et du vin : toutes les infos

Écrin entre préservation du patrimoine et modernité architecturale, la Cité construite sur le site de l'ancien hôpital général est à deux pas du centre historique de Dijon. Elle rayonne aujourd’hui comme un lieu de partage au service du goût, de la mise en valeur des produits locaux et de la transmission des savoir-faire.

Cité internationale de la gastronomie et du vin © Stéphane Rouillard @kyonyxphoto Cité internationale de la gastronomie et du vin

Tous les publics se côtoient à la Cité pour se cultiver à travers de grandes expositions, se former à la cuisine ou à l’œnologie, participer à des masterclass ou des conférences, profiter des boutiques dédiées aux métiers de bouche qui font la part belle aux produits locaux, s’inviter dans les restaurants ou au cinéma…

Autant de parcours à la carte proposés aux visiteurs, petits et grands, curieux ou amateurs, décidés tout simplement à vivre ensemble une expérience conviviale et festive unique en son genre.

  • Cité internationale de la gastronomie et du vin12 Parvis de l'UNESCO - 21000  Dijon

    Site Internet+33 3 80 23 88 76

  • Horaires d'ouverture de Cité internationale de la gastronomie et du vin

    https://www.citedelagastronomie-dijon.fr/infos-pratiques/preparer-ma-visite/

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